Piept De Rata Scarlatescu
Fie un piept de rață delicios marinat cu sos de soia portocale ghimbir usturoi și anason rețeta aici.
Piept de rata scarlatescu. Cat timp pieptul de rata e la cuptor incepem deja sa ne ocupam de sos fara a pierde insa din vedere timpul scurs din momentul in care rata s a dat la cuptor. Continui seria rețetelor cu una tare dragă mie și pe care o facem des chiar mai des decât cea cu vita făcută mediu. Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale. Piept de rață la cuptor și tigaie rețetă cu poze.
Fie un piept de rata cu sos fin de portocale cu caramel in stil frantuzesc reteta aici. Email sunt convins ca multi dintre voi cand auziti cuvantul rata va ganditi instantaneu la rata pe varza. Nu vreau sa spun ca rata pe varza ar fi cumva o mancare gresita ba din contra. Mă refer la piept de rață la grătar sau tigaie o friptură excelentă ca aromă și textură și relativ ieftină între delicatese.
Am crescut crezând că rața este tare și ațoasă dar rața crescută pentru carne este mult diferită de rața crescută la. Piept de rata cu morcovi caramelizati salata de varza rosie si sos de portocale. Spre deosebire de alte tipuri de carne care se gatesc in tigaia gata incinsa rata e bine. Un piept de rata sare piper pasul urmator e sa taiati cu un cutit foarte ascutit pielea sa o crestati cu grija insa fara a ajunge la carne.
Chef florin iti arata o reteta pe care sa o pregatesti rapid si de care sa te bucuri pe indelete. Asadar facem un sos de vin. Prajire piept de rata in untura de rata formata pe partea cu carne. Razvan am niste piept de rata.
Andrei si florin iti prezinta o reteta usoara dar foarte gustoasa. Taiere cartofi fierti in bucati mari feliere ceapa rosie si usturoi in felii. Cum gătim un piept de rata perfect cu pielea rumenă și crocantă și carnea fragedă și suculentă. 2 fileuri de piept de rata portie pentru 2 persoane 600 g varza rosie 2 cepe mici 1 lingurita zahar 200 ml zeama din.
De obicei de craciun facem friptura de rata sau piept de rata la tigaie. Prajire piept de rata pe partea cu pielea crestata si sarata intr o tigaie din fonta bine incinsa.